1、公司副总经理卞敬侠说，从水稻到大米，28道工序包含3次抛光，每抛光一次就会增加一次损耗，导致出米率降低一两个百分点。据业内人士反映，一般来说，100斤稻谷去壳后会变成80斤左右可食用的糙米，糙米磨成白米又损失10斤左右，再经过两次抛光、两次筛选又损失4斤，这样共有14斤左右原本能吃的大米损失掉。
2、企业之所以过度加工，还因消费者更喜欢晶莹透亮的大米、白面，实际上多道工序带来的不仅是营养流失，更是粮食浪费。如100斤水稻，脱壳后为80斤，再将米糠层去除，还剩70斤，再将胚芽去掉，还有65斤，再将杂色米去掉，为60斤，之后还需要抛光3次，这样只有50多斤。
3、一百斤稻谷用机器碾米可以出68斤左右大米，30斤左右稻糠，但具体需根据稻谷的品种、大小等决定。米糠可以做鸡饲料猪饲料，不会浪费。
4、稻谷脱壳后成为（ ），营养成分较为全面，应提倡食用。 A、精米 B、糙米 C、蒸谷米 D、留胚米 2餐馆食堂浪费严重，讲排场、比阔气等不良消费方式造成的浪费触目惊人，我国每年浪费粮食约（）亿斤以上。
5、农业供给侧结构性改革要保产能而不是去产能，因为农业与一些过剩行业淘汰产能不同，总体看我国农业综合生产能力不存在过剩问题，而是弱而不强、脆而不稳的问题；粮食产销并不存在总量上的供过于求，而是结构性的有多有缺，产不足需仍是主要矛盾。
6、颜色。我们以常规粳稻来举下例子，当年的新米加工之后是透明的、稍有噩白、在冲光处观看米粒内部结构较为稳定，不会有太多的裂隙，而且米粒的完整度较好，整体的外观感觉比较自然。而陈米由于存放时间较长，一般存放3年以上，陈化粮加工碾磨之后米粒呈现整体轻微的黄色，颜色方面就有着较大的差异。
1、十个农村加工厂致富项目 利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源，组织剩余劳力，编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品，是国内外市场的抢手货，能够小本换大利。
2、小磨香油加工：利用小磨加工的香油和香油皮，以其色泽好、香味佳的特点，受到城乡居民的喜爱。香油加工是一个本小利大的项目，如果经营得当，每月能带来几百到数千元的不菲收入。 挂面加工：手工制作的挂面因其口感好、拉力大而深受城乡居民的喜爱。
3、腌菜酱料加工厂：随着消费者对调味品的多样化需求，腌菜酱料市场持续扩大。农村市场的广阔为创业者提供了巨大的发展空间。 小型服装加工厂：随着农村经济的发展，服装加工市场需求稳步增长。利用当地劳动力资源丰富、成本较低的优势，可开设此类加工厂。
4、豆制品加工厂：观察今年黄豆价格波动，可见豆制品市场需求旺盛。在农村地区开设豆腐、香干、腐竹等豆制品加工厂，农民可同时作为原料供应者和主要消费者。初期资金不足时，可从小作坊起步，逐步扩大规模，发展潜力巨大。农村用品租赁：农民在日常生活中及农作过程中需用到的工具多样，但使用频率不高。
农产品加工厂：利用当地丰富的农产品资源，可以建立一个小型农产品加工厂。例如，创办一个小型豆腐加工厂，或者加工当地特色农产品如山茶油、辣椒酱等。这类加工厂可以提供就业机会，增加农产品的附加值，并且随着品牌影响力的扩大，市场潜力巨大。
农村饲料加工厂 随着农村养殖业的兴起，家禽饲料需求不断增长。农村创业者可抓住这一需求，开设饲料加工厂。饲料加工设备价格适中，多数人能够承受。随着新型饲料的开发，如黄粉虫、蚯蚓粉、白蚁、蝇蛆粉、血虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质的替代饲料，市场潜力巨大。
对于小型机制木炭加工厂，夫妻两人每年能生产300吨木炭，投资成本约5-10万元。这个项目的利润非常可观，年毛利可达30万元-50万元。豆制品项目加工 豆制品是由农村生产的各种豆类加工而成的营养食品。可加工的食品非常多，如豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐皮、豆腐干、油豆腐等。豆制品加工的利润较高。
在工业领域，正阳关镇拥有众多私营企业，总计近100家，其中一些知名企业如正阳关绣品总厂、正阳船舶修造厂、镇南铸造一条街和正阳关镇羊毛衫厂，在区域经济中扮演着重要角色。
农产品加工企业有正达肉鸡厂、正源食品厂。正阳关镇个私工业企业近100家，较为有名的企业有：正阳关绣品总厂、正阳船舶修造厂、镇南铸造一条街、正阳关镇羊毛衫厂。现在正阳关镇已形成了绣品、羊毛衫编织、船舶修造、翻砂铸造、纸品包装、板材加工、肉鸡养殖加工、粮油食品深加工、大棚蔬菜等支柱产业。
净菜加工厂 净菜加工厂前景广阔，设备投资较少。主要业务是将农副产品和蔬菜水果洗净打包，供应城市净菜店和商超蔬菜柜台。此外，大型酒店、连锁餐饮等也是合作对象。随着毛菜市场的逐渐淘汰，净菜加工厂将取而代之。 木粉厂 在林业资源丰富的地区，可以考虑投资木粉厂。项目投资小，主要需要粉碎机。
小磨香油加工：用小磨加工的香油、香油皮，具有色泽好、香味佳的特点，倍受城乡居民的青睐。开设香油加小加工，是个本小利大的好项目，经营得好，每月能收入几百至数千元。 挂面加工：手工制作的挂面，口感好、拉力大、深受城乡居民的喜爱。升轿所以，开设挂面加工，运用传统手艺加工，定能畅销。
食用油加工厂：食用油是日常烹饪必需品，市场需求稳定。在农村开设食用油加工厂，可以利用当地丰富的油料作物资源，同时承接来料加工业务。确保选用高出油率的原料，以提高利润。 五谷杂粮加工厂：随着健康饮食理念的普及，五谷杂粮需求增长。
艾草加工 目前社会，处于亚健康状态的人较多，艾草作为一种调理型中草药，其加工前景广阔。例如，理疗馆常用艾草条帮助顾客缓解疼痛，医院则使用艾灸贴，简便易用。市场上，艾草产品多样，如艾条、艾枕、艾褥以及艾茶等，销售情况良好。
手工制品厂：利用农村地区的闲散劳动力，可以组织村民制作各种手工艺品，如花篮、坐垫、帽子、剪纸和布鞋等。这些产品可以迎合市场上对于手工制品的需求，带来不错的利润。 面粉加工厂：在农村地区设立面粉加工厂，能够满足当地居民对面食产品的需求。
腌菜酱加工厂：市场调研显示，泡菜及其酱料在国内外广受欢迎。若拥有独特的加工技术并保证产品质量，这个项目具有巨大的市场潜力。农村地区丰富的原材料供应，使得这一产业几乎无需担心原料问题。 家用纸张加工厂：家居用纸是日常必需品，农村地区不仅劳动力资源充足，而且生产成本相对较低。
