这7类机械分别是整土机械、播种机械、中耕除草机械、灌溉机械、收获脱粒机械、加工机械与运输机械。本文则依据农业生产程序与农作物生长规律把农业机械分成5类，即：整土机械（耒、耜、犁）、播种机械（耧车）、助长机械、收获机械与加工机械（水碓、水磨）。
其中只有前两个特点的称为机构，三个特点都满足的称为机器。 古代农业机械可以分为五类：整土机械（如耒、耜、犁）、播种机械（如耧车）、助长机械、收获机械和加工机械（如水碓、水磨）。
公元前3400年左右，楔形文字雏形产生，多为图像。公元前3000年左右，楔形文字系统成熟，字形简化抽象化。文字数目由青铜时代早期的约1000个，减至青铜时代后期约400个。已被发现的楔形文字多写于泥板上，少数写于石头、金属或蜡板上。
1、所以，在古代的时候对于粮食的加工储藏都是有非常多的讲究的。我们先从头开始看，在最早的旧石器时代的，那时候的人类已经学会了使用一些粮食的加工工具。最开始的就是研磨，也就是使用磨盘，在那时候也就是一块比较平整的石头，虽然那时候的人类还主要的是靠狩猎维持生活的日常食物问题。
2、俗语说兵马未动粮草先行，回洛仓在隋末成为割据势力争抢的对象，并被瓦岗李密夺得，有了这天下第一的大粮仓，更是吸引了很多百姓的依附，而当时洛阳城中并没有粮仓的存在，这在一定程度上让洛阳陷入孤城的境地，即便攻不进去，但没有粮食足以毁掉一个占据有利地形易守难攻的城市。
3、问题五：我国祖先创造的奇迹有那些 北宋刻字工人毕升在公元1004年至1048年间，用质细且带有粘性的胶泥，做成一个个四方形的长柱体，在上面刻上反写的单字，一个字一个印，放在土窑里用火烧硬，形成活字。然后按文章内容，将字依顺序排好，放在一个个铁框上做成印版，再在火上加热压平，就可以印刷了。
4、那是非常辛苦的工作，太阳又那么大。孔子以为这个人可能没有听说过现在有机械装置可以打水──你可以用牛或者马代替人打水，这样比较容易──所以孔子就过去对老人说：“你听说过现在有机器吗？用它们从井里打水可以非常容易，而且你做十二个小时的工作，它们可以在半小时之内就完成。
5、但司南也有许多缺陷，天然磁体不易找到，在加工时容易因打击、受热而失磁。所以司南的磁性比较弱，而且它与地盘接触处要非常光滑，否则会因转动摩擦阻力过大，而难于旋转，无法达到预期的指南效果。而且司南有一定的体积和重量，携带很不方便，这可能是司南长期未得到广泛应用的主要原因。
1、水稻种植：中国是世界上最早栽培水稻的国家，湖南澧水河畔的澧州城头山遗址发现了距今6000多年的稻谷。大约3000年前，水稻传播至朝鲜、越南、日本等周边国家。 蚕丝产业：蚕丝是古代丝绸的主要原料，中国的养蚕技术在新石器时代已经出现，约2000年前传至日本、朝鲜、越南，随后传入希腊和欧洲其他国家。
2、中国古代主要农业成就有“水稻，蚕，桔，茶，温室栽培，水利石碾，嫁接技术，海塘工程”等。水稻：中国最早栽培，在湖南澧水河畔澧州城头山发现了宇宙中最早的稻谷，距今已有6000多年的历史。大概3000多年前传入朝鲜、越南、日本等国。
3、灌溉渠系工程：开渠道满足作物的水分需要，开水沟排除农田多余的水，是农田水利的主要任务。
4、灌溉渠系工程 开渠道满足作物的水分需要，开水沟排除农田多余的水，是农田水利的主要任务。所以沟渠工程是最普遍的一种型式。商、周时期农田中的沟洫分别起着向农田引水、输水、配水、灌水以及排水的作用。战国时期，列国争霸，为达到富国强兵目的，水利事业倍受重视，大型渠系建设迅速兴起。
石磨盘是中国最早的食物加工工具之一，其历史可追溯至七千多年前。这种工具通常由石头制成，用于将谷物磨成粉末。 在秦汉时期，随着农业和手工业的繁荣，生产力显著提高。这一时期出现了多种食品加工工具，如石碾、石礳、石臼等。 这些工具的运作方式也逐渐发展完善。
在旧石器时代，中国古人已经开始使用石磨盘进行粮食的研磨加工，这是他们最早的加工工具之一。 新石器时代前期，古人的智慧进一步发展，他们发明了石磨和石磨棒这一套完整的谷物加工工具，从而取代了单一的石磨盘。 新石器时代中期，石磨逐渐被石臼和石杵所替代。
中国最古老的食品加工工具当然是石磨盘咯。在秦汉时期，农业和手工业非常发达，生产力有了飞速的提升，人工石碾石礳石臼，大量出现和使用，后来发展到大型牲畜和水作动力，如牛、骡、马等牲畜拉礳拉碾，有水车带动石礳碾等转动加工粮食。
许行，战国时期著名农学家、思想家。楚国（都城江陵纪南城，后迁安徽寿县西南）人，生于楚宣王至楚怀王时期，约与孟子同一时代，在《孟子．滕文公上》记载有许行其人“为神农之言”，所以被归为农家，后世也将许行视为先秦时代农家的代表人物，但因没有著作流传于世，详细思想内容与其他事迹皆不可考。
水稻：中国最早栽培，在湖南澧水河畔澧州城头山发现了宇宙中最早的稻谷，距今已有6000多年的历史。大概3000多年前传入朝鲜、越南、日本等国。蚕：蚕丝是古代丝绸的主要原材料，新石器时代中国就有培育，2000多年前传入日本、朝鲜、越南，后传入希腊和欧洲诸国。
曾国藩促进了中国科学技术的近代化。在曾国藩的主持下，江南制造局不仅是中国近代工业的基地，而且是中国近代科学技术的扩散中心、辐射中心。1866年，江南制造局设立翻译馆，大量翻译西方科学技术书籍，“声、光、化、电、营阵、军械各种实学，遂以大明，此为西欧文明输入我国之滥觞”。
祖冲之对于自然科学和文学、哲学都有广泛的兴趣，特别是对天文、数学和机械制造，更有强烈的爱好和深入的钻研。早在青年时期，他就有了博学多才的名声，并且被政府派到当时的一个学术研究机关——华林学省，去做研究工作。后来他又担任过地方官职。公元461年，他任南徐州（今江苏镇江）刺史府里的从事。
中医中药对世界最伟大的贡献是其防病治病的实践技术。 中国是数学古国，《九章算术》、《数术九章》是古代数学名著。 中国还是天文学古国，中国是世界上最早有文字记载太阳黑子、哈雷彗星、超新星等天象的国家。