申请表：填写完整的申请表，包括作坊的基本信息、经营者信息等。身份证明：经营者的身份证复印件。经营场所证明：作坊所在地的房屋租赁合同或产权证明等。食品安全管理制度：作坊应建立的食品安全管理制度和操作规程。其他证明材料：根据当地要求，可能需要提供其他相关证明材料。
生产工艺及质量控制 小作坊应制定完善的生产工艺流程，确保食品生产的规范化和标准化。应建立质量控制体系，对生产过程进行监控，确保产品质量符合相关标准。产品检验与记录 小作坊应定期对产品进行检验，确保产品符合食品安全标准。应建立完善的生产记录和销售记录，以便追溯产品来源和流向。
小作坊加工证办理流程：首先要注册公司，办理个体工商户营业执照，准备必要的设备和仪器；然后向质监局提交申请，受理申请后，质监局会派人到现场评审，对食品进行抽样检测，经评审合格样品检测，质监局派发食品生产许可证。
生产场地：取食品生产许可证对生产场地的选址，工艺流程，要求人流物流要分开 防止交叉污染，配备消毒设备，通风系统，采光等都有严格要求。生产人员：食品生产许可证审核，要求必须要有实验室，满足产品出厂检验要求。
第三十六条 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。
农村酿酒小作坊需要办理营业执照、食品流通许可证、税务登记证和小作坊备案证明。
1、需要生产许可证和生产资格证书。农产品初级加工一般需要获得生产许可证和生产资格证书。生产许可证是由相关政府部门颁发的，用于监管和控制农产品初级加工环节的合法性和质量安全。它确保生产者符合相关的法律法规和卫生标准，并具备必要的生产设施和设备。
2、一种是初级农产品（不需要办理），例如五常大米，就是东北的特产大米。初级农产品销售，不需要办理，如果初级农产品，需要有机产品、绿色产品、无公害产品、地理标志产品等这四种标志，是需要经过农业局认证的。其他地方特产，老字号需要当地政府认证。还有一些，名气局限于地方的，不需要什么认证。
3、农产品加工办食品流通许可证和工商营业执照。营业执照的办理流程如下：到工商局办理企业名称预先核准手续。确定好企业字号后，到银行开立公司验资账户，办理验资报告。向工商局提交公司章程、验资报告、生产经营场所使用证明等文件，领取并填写设立登记申请表、股东名单等。
4、如果是食品加工企业的，必须申请食品生产许可证。以陕西省为例，陕西省质量技术监督局工作人员表示，目前小作坊是不用办理食品生产许可证的，因为小作坊达不到发证条件，但是它又是客观存在的。具体发证条件可以到省质量技术监督局的官方网站上进行查询。
5、需要食品经营许可证或小作坊证，按经营规模大小选择办理。红枣如果没有进行加工，属于初级农产品，无需办理食品生产许可证。枣片进过食品加工，属于预包装食品，需要到当地食品药品监督管理局办理食品生产许可证，如果都是预包装食品，执行同一个标准的话，可以同用一个生产许可证。
法律分析：确定经营形式和经营地址后，拿着设立人的身份证、场地租赁合同等相关资料到辖区工商部门办理营业执照。法律依据：《中华人民共和国公司法》 第七条 依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。
办农副产品加工厂需要办理食品生产许可证、工业产品生产许可证、消防许可、环保批文、食品流通许可证等手续。农副产品加工厂根据加工的农产品的种类，加工的流程，加工的不同程度，选择办理。
需要生产许可证和生产资格证书。农产品初级加工一般需要获得生产许可证和生产资格证书。生产许可证是由相关政府部门颁发的，用于监管和控制农产品初级加工环节的合法性和质量安全。它确保生产者符合相关的法律法规和卫生标准，并具备必要的生产设施和设备。
到工商部门核准名称；到所在县（区）发改委备案；提供用地手续（符合土地规划要求）；具有环境影响评价资质的机构出具建设项目环评文件；到县（区）环保局申请办理环保手续；到工商部门申请办理工商营业执照。
农产品加工公司根据加工的农产品的种类，加工的流程，加工的不同程度，需要办理《食品生产许可证》、《工业产品生产许可证》、《消防许可》、《环保批文》、《食品流通许可证》等。
农产品加工需要办理卫生许可证的，注册公司流程如下：\x0d\x0a\x0d\x0a公司名称核准\x0d\x0a注册公司的第一步是向工商局申请公司名称查名，需要股东的身份证明并签署《企业名称预先核准申请书》，公司查名通过后，工商局颁发《企业名称预先核准通知书》，其有效期为半年。
农产品加工办食品流通许可证和工商营业执照。营业执照的办理流程如下：到工商局办理企业名称预先核准手续。确定好企业字号后，到银行开立公司验资账户，办理验资报告。向工商局提交公司章程、验资报告、生产经营场所使用证明等文件，领取并填写设立登记申请表、股东名单等。
农副产品营业执照。农副产品营业执照经营范围包括农、林、牧、渔业和食品、服务业。农副产品，是指农业生产所带来的副产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油禽畜产品、蚕丝蚕茧、干鲜果干蔬菜、以及调味品药材、土副产品水产品等大类。
农副产品营业执照经营范围限于与农业生产经营相关的项目，包括农、林、牧、渔业和农、林牧、服务业，可以兼营与农业产业化相关的农产品加工、销售；农机具销售和维修、农业技术开发和技术转让、广告经营等业务，也可以因地制宜地从事农业观光旅游、果蔬采摘等适宜发展当地农村经济的其他经营活动。
农产品加工公司根据加工的农产品的种类，加工的流程，加工的不同程度，需要办理《食品生产许可证》、《工业产品生产许可证》、《消防许可》、《环保批文》、《食品流通许可证》等。
需要办理一个体户营业执照即可 。需准备店面房产证复印件，（是租的房子还要租房协议书）。身份证复印若干张 ，一寸照片若干张。到当地工商所申领表格办理工商营业执照。再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。