东方果蔬保鲜加工有限公司的经营范围是：果蔬种植，农产品收购销售，果蔬冷藏保鲜、农产品包装，海产品销售，边境小额贸易，农产品初加工，粮食初加工、收购及批发。在海南省，相近经营范围的公司总注册资本为33585万元，主要资本集中在 1000-5000万 和 100-1000万 规模的企业中，共84家。
东方市红兴村宏艺农产品供销农民专业合作社的经营范围是：热带果蔬种植、保鲜及初加工；农产品销售、代购代销。（以上项目凡涉及行政许可的需凭许可证经营）。在海南省，相近经营范围的公司总注册资本为96564万元，主要资本集中在 5000万以上 和 1000-5000万 规模的企业中，共39家。
甘肃省庆阳市宝源果蔬食品有限公司 - 从事土特产加工及出口。 格林食品有限公司 - 位于河北省承德市，生产山野菜系列、鲜蘑菇系列、无公害蔬菜系列产品等。 高密科昌冷藏有限公司 - 专业生产、加工、出口各种保鲜蔬菜、冷冻蔬菜。 高密绿源食品有限公司 - 主要生产速冻蔬菜、冷冻肉类食品以及保鲜蔬菜。
1、为解决农产品产后损失，进一步提高农产品附加值，平衡农产品市场供求，稳定农产品市场价格，中国从2012年开始实施农产品初加工项目建设补贴。但是，补贴的范围和面积以及农产品的种类都是有限的，只有部分省市提供部分财政补贴，用于建设马铃薯贮藏地窖、果蔬保鲜贮藏和干燥设施，而农民需要先建设才能获得补贴。
2、从内在因素来看，大力发展农产品加工业，对于合理调整农村产业结构，发展现代农业，提高农产品附加值，增强国际竞争力，促进农村劳动力转移，增加农民收入，推进社会主义新农村建设，都具有十分重要的战略意义。
3、环境优势。随着区域性中心城市战略目标的提出和推进，城市发展规划的建设实施，为农产品深加工产业的发展提供了更加广阔的空间。再加上交通、通讯设施的改善，水陆交通、客货运输四通八达，便捷的交通条件、良好的区位优势为农产品深加工提供了重要的交通条件和市场开发条件。市场优势。
1、农产品贮藏保鲜的意义在于确保农产品的品质，减少产后损失，延长供应期，并实现农产品的增值。这不仅能满足消费者对高品质农产品的需求，还有助于促进农业生产的持续发展和提高农民的经济收入。
2、农产品贮藏、加工是三产业中的服务业，通过提供农产品贮藏、加工服务，可以促进三产业的发展和升级。同时，农产品贮藏、加工的发展也需要依托物流、信息技术等现代服务业的支持。
3、储存环境的设置必须考虑到水果和蔬菜的生理特性和需求，确保它们在维持基本新陈代谢的同时，最大程度地减缓新陈代谢，减少物质消耗，延缓成熟和衰老，延长其保鲜期，防止微生物滋生导致的腐烂。
4、增加经济收入，减少物资浪费。经济方面，研究猕猴桃贮藏保鲜可以拓宽猕猴桃的销路，增加经济收入。物资方面，研究猕猴桃贮藏保鲜可以减少猕猴桃的浪费，应用到其他相似农产品可以减少物资总体浪费。
1、农产品初加工后能够取得成功原因有增加附加值、增加产品多样性、增加产品多样性、延长产品保鲜期、提升产品质量和安全性、创造就业机会、发展农产品产业链。增加附加值：农产品初加工能够对农产品进行加工、提炼、分离等处理，使其具备更高的附加值。
2、新鲜性：为了保持其营养价值和口感，初级农产品通常需要尽快消费或加工处理。 地域性：由于气候、土壤、饲养方式等因素的差异，初级农产品的品质和特色往往带有明显的地域特点。分类 初级农产品包括但不限于以下几类： 粮食类：如稻谷、小麦、玉米等。
3、近年来我国农产品加工业取得了长足发展，根据“十一五”时期农产品加工业发展的有关规划，到2010年，我国主要农产品加工转化率（初加工以上）将达到60%，精深加工比重明显增加，主要农产品深加工比例（二次以上加工的产品占其产量的比例）将达到40%以上。
4、农产品加工综合利用将带来高效益。黔西南州因有丰富的农业资源，专家们建议对农产品的副产物进行综合利用，以提高其附加值。资源利用高效化是现代农产品加工业的重要特点，如在生产苹果汁、柑橘等过程中，对副产物进行有效利用，可以提高资源的利用率，产生巨大的经济和社会效益。
5、**适用范围**-销售食用农产品（如新鲜的蔬菜、水果等未经过深加工的产品）通常不需要食品经营许可证，因为这类产品被视为初级农产品，其安全性主要通过源头控制来保障。-但是，如果涉及到加工过的食品（如腌制、烘焙、包装食品等），则需要根据具体情况办理食品经营许可证。
6、农产品的产地初加工延长了销售周期，最大限度地减少了产后损失，很好的保证了农民的利益，并且还能通过错季销售增加农产品的附加值，农民的利益得到保护以后，种地的积极性才会得以提升。
在政府的大力支持下，永源冷冻厂以昆明市呈贡县吴家营乡雨花村为核心，建立了2500亩绿色蔬菜基地，分布在雨花和月角等多个村。他们以科技为驱动，以产品质量为核心，积极推广绿色食品和无公害农产品生产技术，实施科技化和无公害化的生产策略。