如果您打算在家中设立一个小型的加工厂，您需要按照以下步骤来办理相关手续： 经营场地证明：- 如果您使用自有房产，需提供房产证明，并确保房产所有者同意用于商业目的。- 如果您使用的是公有住房，应向房管部门申请“住改非”证明。- 若是租赁场地，得提交租赁协议和房屋产权证明。
- 准备并提交食品生产许可申请书。- 提供营业执照的复印件。- 提交食品生产加工场所及其周围环境的平面图、功能区间布局图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。- 列出食品生产主要设备和设施的清单。
如果您打算在家自行加工机台，首先需要确保您了解并遵守当地的相关法律法规。 您可能需要向相关部门申请营业执照，尤其是如果您的加工活动属于商业性质。 另外，根据您加工机台的性质，您可能还需要办理相关的安全检验和环保手续。
首先，需要前往工商行政管理部门核准您的企业名称。 接着，应当向您所在县的（区）级发展和改革委员会进行备案。 提供合法的用地手续，确保项目符合土地利用规划和相关法律法规的要求。 必须要有具备环境影响评价资质的机构出具的建设项目环境影响评价文件。
需要办理食品生产许可证和食品流通许可证。《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
需要办理生产许可证。蔬菜制品具体单元及小类名称分别为：即蔬菜制品[酱腌菜、蔬菜干制品（自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）、食用菌制品（干制食用菌、腌渍食用菌）、其他蔬菜制品]。生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为：1601。
需要办理。单位和个人从事食品生产及餐饮店就需要办理卫生许可证。根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，凡经营下列内容的单位（企业）或个人，必须办理《食品卫生许可证》后方能开业： 饮食业：包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒巴，饮食店档、集体食堂。
准备充足的资金 想要顺利开设干菜加工厂，必须准备充足的资金。充足的资金不仅能确保顺利开店，还能降低创业难度。总结来说，干菜加工厂是一个不错的投资选择，其产品质量优良，符合现代人的饮食需求，因此选择开设干菜加工厂，能够在市场中获取较大的利益。
开干菜加工厂要注意什么 严格的卫生把关 日常生活中，食品安全问题也是老生常谈了，尤其是对生鲜行业而言，如今干菜加工是客户拿到产品可以直接下锅不用再进行处理。因此，对于食品的制作安全卫生就显的颇为重要，干菜加工车间要有一套严格的卫生标准，员工在干菜加工时要遵守这个流程。
1、畜牧业、渔业等行业所涉及的技术标准，如蔬菜水果、肉禽蛋奶、鱼虾贝藻均属于食用农产品标准的范畴。食用农产品标准就性质来说，分推荐性标准和强制性标准。推荐性标准推荐各个有关部门采用，强制性标准在一定范围内强制实施。从层次上来说，分国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。
2、农产品初加工包括：粮食初加工、林木产品初加工、园艺植物初加工、油料植物初加工、糖料植物初加工、茶叶初加工、药用植物初加工、纤维植物初加工、热带、南亚热带作物初加工。（一）粮食初加工小麦初加工。
3、根据安全性程度，农产品可以分为无公害、绿色食品和有机三个档次。无公害农产品是指在生产过程中无使用任何有毒有害农药、化肥及其他化学物质，符合国家规定的环境保护要求。绿色食品是指在无公害基础上，还要求农产品在生产、加工、运输等各个环节都严格控制，确保产品的卫生安全。