关于农产品加工与质量检测专业学习内容如下：主干课程有仪器分析、质量工程基础、食品生物化学、食品营养与卫生、农产品质量管理与认证、农产品生产环境检测、农产品质量检测技术、农产品贮藏与加工。
主要课程：生物化学、微生物学、分析化学、仪器分析技术、农产品保藏原理与技术、农产品加工工艺、农副产品深加工及功能食品开发、农产品质量安全、农产品质量检测技术、农产品病虫害检疫与防治、绿色农产品生产技术、农药残留分析、食品卫生安全、食品营养与检测、企业经营管理等。
农产品加工与质量检测主要研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。例如：玉米、高粱的加工，面粉、大米的生产，鲜肉类的质量检测，蔬菜农药残留的检测等。
农产品加工与质量检测是中国普通高等学校专科专业，属于农业类。该专业主要是研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，以及在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。
农产品加工与质量检测：这个专业培养学生掌握农产品加工技术和质量控制的知识，能够在食品加工企业、检验检测机构等领域从事技术和管理工作。食品加工技术：专业学习食品加工的基本理论和技术，培养在食品生产、加工、管理等方面的实用技能，适合有志于食品行业发展的学生。
主要面向农产品加工及农产品流通企业，在农产品加工、品控、检验、销售岗位群，从事农产品加工、品控、检验、销售与管理等工作。专业衔接 持续本科专业举例：食品质量与安全；农学。
不断提高整个农产品加工业的经济效益和市场竞争力；促进资金、技术和人才等要素向农产品加工增值潜力大、效益高和前景广阔的行业或领域流动。
据统计，2020年，中国农产品加工业的营业收入已经突破22万亿元，比上一年增长2万亿元，显示出强劲的市场活力。而且，科技的赋能使得这一行业的发展效率显著提升，科技贡献率达到了惊人的63%。每一个数据背后，都是科技创新与传统农业的深度融合，每一笔增长都见证着农产品加工行业的辉煌。
分阶段看，2020年一季度，受新冠肺炎疫情影响，规模以上农产品加工业营业收入同比下降10%，首次出现负增长。随着疫情防控措施和政策逐步落实，企业复工复产不断推进，生产秩序逐步恢复，农产品加工业生产和销售持续加快，营业收入降幅逐步缩小。
企业经营状况持续改善。上半年，规模以上农产品加工业实现利润总额5306亿元，同比增长5%。其中，规模以上食用类农产品加工业实现利润总额3746亿元，同比增长2%，增速比去年同期提高6个百分点。农产品加工业主营业务收入利润率为6%，同比上升0.1个百分点。食用类农产品加工业继续提升。
研究认为，农产品加工业是农村工业化的基础，农村工业化又是农业现代化的推动力，而农业现代化是农业发展的终极目标。因此，大力发展农产品加工业被视为推动我国农业现代化的关键步骤。
1、加快“国人厨房”向“世人餐桌”迈进。走农业高质量发展之路，要坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农，深化农业供给侧结构性改革，不断做大做强农加工产业集群，加快“国人厨房”向“世人餐桌”迈进。
2、炊具不够结实，传热性能也不好，烹调方式比较单一，不过从熟食的出现，至少说明了人们在饮食需求上从解决饥饿到享受美食大步迈进。
3、因此，有效的优化厨房空间成为当务之急，嵌入式电器的全面引入正好缓解了厨房的空间压力，并令厨房从最初的功能需求更多地向生活空间迈进，即由功能厨房转变成为生活空间。 现阶段的科技运用当中，隐形化和轻薄化是两大风向标，这在很大程度上优化了厨房的空间环境。
1、重庆新发地东盟国际食品产业园位于巴南区，依托于该区的国际农产品加工产业旅游园区。该园区规划面积达12平方公里，是在重庆公路物流基地的基础上进一步拓展和升级的。 目前，已有5平方公里的园区面积得到开发和利用。
2、巴南区国际农产品加工产业园项目规划面积12平方公里，是在原有重庆公路物流基地基础上升级打造的项目，目前已开发利用5平方公里。
3、亩。2021年12月，北京新发地公司在巴南投资建设东盟国际食品产业园项目，该项目占地约1584亩，达产后将实现年交易额750亿元。
4、重庆新发地东盟国际食品产业园开业时间未公告。
5、彭州片区濛州大道西侧。根据百度地图查询成都国际陆港新发地食品产业园地址在彭州片区濛州大道西侧。成都，简称蓉，别称蓉城、锦城。成都位于四川省中部，是四川省省会。
6、企知道数据显示，河北新发地食品加工产业园位于河北省保定市高碑店市（河北省保定市高碑店市方官镇），截止目前园区内共有企业2家，包括家弘昌（河北）食品有限公司、高碑店市宏渔港食品加工有限公司等。河北新发地食品加工产业园内企业有50%分布在农副食品加工业，50%分布在食品制造业。
1、国际上通常将农产品加工业划分为5类，即：食品、饮料和烟草加工；纺织、服装和皮革工业；木材和木材产品包括家具制造；纸张和纸产品加工、印刷和出版；橡胶产品加工。
2、首先，农产品加工业包括食品加工行业。这包括谷物加工、油脂加工、肉类加工、水产品加工、蔬菜加工、水果加工等。这些行业将原始的农产品经过加工、腌制、烹饪等工艺，生产出各种食品产品，如面粉、食用油、肉制品、鱼类制品、果蔬罐头等。其次，农产品加工业还包括饲料加工行业。
3、食品加工行业是农产品加工业的重要组成部分，它包括谷物加工、油脂加工、肉类加工、水产品加工、蔬菜加工、水果加工等。这些行业将原始的农产品经过加工、腌制、烹饪等工艺，生产出各种食品产品，如面粉、食用油、肉制品、鱼类制品、蔬菜水果罐头等。饲料加工行业也是农产品加工业的一部分。
